top of page

米粉のガレット

こんにちは♪


例のごとく炊飯を忘れた日の、米粉を使用した朝食を紹介します☺️



今回は『米粉のガレット』✨

材料シンプルで簡単!

味もシンプルなので

包む具材のアレンジは自由自在です♪



我が家ではお家にある食材で、

出来るだけバランスがよくなるようにしています!

手間がかからないので朝食などにもオススメです☺︎

(大家族さんはホットプレートで一気に作ると時短になりそうですね)


***************

材料(2枚分)

米粉 100g

片栗粉 20g

水 180ml

塩 ひとつまみ


お好きな具材

※この日は卵、ほうれん草、豆苗

オリーブオイル 適量

塩こしょう 少々

粉チーズ お好みで

***************


ガレットといえば卵は半熟!

ですが旦那の卵はカチカチパサパサにします。

口の水分持ってかれるような状態が好きだそうで…

まぁ、好みは人それぞれですよね🤓

皆さんもお好みのガレットを作ってみてくださいね☺️



Comentários


bottom of page