こんにちは♪
例のごとく炊飯を忘れた日の、米粉を使用した朝食を紹介します☺️
今回は『米粉のガレット』✨
材料シンプルで簡単！
味もシンプルなので
包む具材のアレンジは自由自在です♪
我が家ではお家にある食材で、
出来るだけバランスがよくなるようにしています！
手間がかからないので朝食などにもオススメです☺︎
（大家族さんはホットプレートで一気に作ると時短になりそうですね）
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材料（2枚分）
米粉 100g
片栗粉 20g
水 180ml
塩 ひとつまみ
お好きな具材
※この日は卵、ほうれん草、豆苗
オリーブオイル 適量
塩こしょう 少々
粉チーズ お好みで
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ガレットといえば卵は半熟！
ですが旦那の卵はカチカチパサパサにします。
口の水分持ってかれるような状態が好きだそうで…
まぁ、好みは人それぞれですよね🤓
皆さんもお好みのガレットを作ってみてくださいね☺️
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